Kiedyś nasze babcie zawsze w sezonie robiły tak zwane przetwory na zimę. Czy wy również je wykonujecie, czy raczej należycie do tych osób które kupują wszystko w sklepie? Ja od jakiegoś czasu zawsze zaprawiam ogórki. Na https://kulinarneprzeboje.pl/ogorki-w-curry/ znalazłam przepis na ogórki w carry. I chce je wykonać. Czy ktoś może takie robi i może podzielić się opinią, czy są smaczne?

A jeśli chodzi o przetwory dla dzieci, na przykład o musy owocowe, to wolicie je zrobić samodzielnie czy kupić? Moim zdaniem kupne musy, na przykład te z firmy Hipp, również są bardzo dobrej jakości, nie zawierają żadnych szkodliwych dodatków itp.

Nie mam do tego cierpliwości. Ale za to dostaję takie przetwory od babci chłopaka.

Ja w tym roku planowałam coś zacząć w końcu robić, ale niestety jak zwykle zrezygnowałam z tego pomysłu

Ja robię przetwory i często tak samo jak naturalne soki. Widziałam ostatnio nawet ranking wyciskarek wolnoobrotowych , który według mnie sprawdzi się doskonale pod wieloma względami jako wyciskanie soku i zdrowe odżywianie.

Ja bardzo lubię przygotowywać różnego typu przetwory. Nie tylko robię zaprawy, ale też przygotowuję domowe alkohole. Nie wiem czy wiecie, że wino można robić przez cały rok. Podrzucę Wam fajne przepisy na to z czego robić wino o dowolnej porze roku https://superbutelki.pl/pl/blog/Z-czego-...-i-zima/37 . Wino z owoców suszonych wychodzi naprawdę super. Polecam!

Od kiedy znaleźliśmy firmę Eterno to przestaliśmy przygotowywać swoje przetwory. Na ich stronie https://eterno.pl/ znaleźliśmy bardzo dużo ciekawych konfitur, owoców w syropie i innych przetworów, które sporządzane są w/g tradycyjnych przepisów i mają bardzo oryginalne smaki. W domu nie jesteśmy w stanie uzyskać takiej rozmaitości a w Eterno możemy je dostać za niewielkie pieniądze.

Pewnie, że tak! Takie przetwory to samo zdrowie, wiem co mowię Nie tak dawno robiłam nalewkę z jeżyn leśnych z tego przepisu: https://ladnydom.pl/nalewka-z-jezyn i wyszła naprawdę super.

W sumie ja miałam kiedyś tego sporo, ale dawno nie zajęłam się sobą i nie chciało mi się ogólnie tego wszystkiego ogarniać, ale dziś mam nową motywację i mam nadzieję, że znajdę w sobie siłę, by próbować, tym razem z pieczeniem. Mogę kupić na przykład barwniki spożywcze do aerografu i fajnie się tym bawić. Mimo wszystko to ciekawe, co można stworzyć.

Uwielbiam ogórki kiszone - ale ostatnio nie udają mi się!
Macie jakiś sprawdzony sposób?

___________________________
https://www.e-uczelnia.edu.pl/catering-n...a-sluzbowe